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武宁确保群众吃到放心鱼水产品

发布时间:2019-10-09 21:25:29 编辑:笔名

  武宁确保群众吃到放心鱼_水产品专题_产业经济

  为保证食品质量安全,江西省武宁县水产局2008年狠抓水产品质量安全监管,确保群众吃到放心鱼。从养殖源头抓起,实施从“池塘到餐桌”的全过程管理,特别是加大对养殖示范区水产品质量的重点监管;同时加强渔业投入品检验检测体系的建设,健全渔业投入品的市场准入制度,结合养殖证的发放和水产品的认证工作,以国家和省级水产良种场、示范区、龙头企业、水产外贸加工企业等单位为突破口,强制实行生产准入制度,严格渔业投入品的生产、经营许可和登记,引导渔业投入品的结构调整和优化。以检验检测为依据,以行政执法为手段,严格杜绝高毒、高残留渔药和对人体有害的保鲜剂、着色剂、渔药、添加剂等渔业投入品的使用。同时大力推广无毒、低毒的生物渔药和有机渔药,降低残留,不断净化和改善渔业生态环境。积极探索推行市场准入制度,在水产品流通环节,特别是集贸市场和批发市场,要加强质量检测和监控,积极推行水产品标明产地、生产单位、生产日期和保质期限,逐步实施市场准入制度。

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